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董德白茶制作技艺获选福鼎市非物质文化遗产!

资讯概述:2019年7月,福鼎·点头董德白茶制作技艺被评定为福鼎市非物质文化遗产。


2019年7月,福鼎·点头董德白茶制作技艺被评定为第五批福鼎市非物质文化遗产。自董氏先祖庆邦于点头镇大坪村植茶制茶为始,董氏家族制茶历史已经走过160余年。历经五代,见证兴衰,亦不改制茶初心。




此次董德白茶制作技艺获评福鼎市非物质文化遗产,是福鼎市政府、福鼎市文体和旅游局对董德茶业的一种信任,同时也更是一份责任。


董德茶业将不负使命,继续传承制茶技艺,挖掘白茶文化,深耕茶产业发展,真正做到董德白茶,懂得健康。



企业董事长董史穗先生作为玉瑶岗董家白茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,深谙白茶精制之道,董氏家传制茶技法更是精巧纯熟。

2019718日,在董史穗先生亲自主持下,董德白茶技艺传承座谈会于董德新概念白茶体验馆内召开。对于每一位董德茶人而言,除了精细严苛的技能培训之外,更重要是在日常工作当中所建立起的爱茶护茶,以德入茶的根本理念。


一杯茶,喝的是品质,感受到的更是茶人情怀。是否全心投入,有无按照标准;鲜叶是否筛选,成茶有无捡剔,一道道精细的准绳,时刻考量着制茶师的良心,而这一考量,便是160余年的漫漫制茶史。


祖辈流传至今的,除了技艺,还有赤忱的茶人匠心。


一枚枚茶章,便是最好的历史见证,泉州港奔走往来,行商络绎,全仗一枚茶章一方红印,作为凭证。茶章虽轻,但承载着的却是企业诚信这块金字招牌。而这份厚重,也跟随着历史一直传到现在。


当一张张贸易凭证被锁紧展柜,一起封藏的还有旧日茶市的诸般光景;旧日已去,茶市的未来,还将由今日努力向前跨越的每一个脚步去促成。

肩负使命,传承匠心;董德茶业必将继续坚守技艺,开拓进取,坚定的向着茶产业未来,不断迈进。

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